-
EL JENGIBRE COM ALIMENT MÀGIC
juliol 18, 2016
juliol 18, 2016
EL JENGIBRE COM ALIMENT MÀGIC
El jengibre és molt ric en olis essencials (limonel, citronela i canfè com els més importants), vitamines (B i C), minerals ( calci, fósfor, alumini i crom), antioxidants (àcid linoleic, oleic i ascorbic, enzima protease I fito nutrients) I aminoàcids ( la metionina, niacin, histidine, arginine, el triptòfan i la leucina). S’han demostrat els seus múltiples beneficis per l’organisme:
- És un excel·lent anti inflamatori
Els components anti inflamatoris anomenats gíngers redueixen el dolor amb persones que pateixen artritis reumatoide o osteoartritis
- És molt potent contra les migranyes
El jengibre pot bloquejar els efectes de la prostaglandina, substància que causa una inflamació als vasos sanguinis del cervell que provoca migranyes.
- Anti estrès
El seu contingut en cinell, ajuda a disminuir l’ansietat i et dóna una sensació de calma.
- Lluita contra els dolors menstruals i el càncer d’ovaris
El jengibre, per la seva composició i beneficis generals millora el dolor i l’estrès per les dones malaltes amb càncer d’ovaris.
Els gíngers del jengibre pot matar les cèl·lules del càncer d’ovari per inducció a la mort cel·lular programada.
- Té increïbles beneficis per l’aparell digestiu
Alleuja les molèsties estomacals i gastrointestinals i facilita la digestió. També és molt eficaç contra marejos i nàusees.
- Disminueix la probabilitat de patir càncer de colon
Els gíngers poden inhibir el creixement de les cèl·lules cancerígenes de la zona del colon.
- El jengibre per PERDRE PES
El jengibre accelera el metabolisme i ajuda, amb la dieta, la pèrdua de pes.
La manera més consumida és amb tè de la seva arrel, ajuda a accelerar el metabolisme, desinflama i ajuda a sensibilitzar la glucosa al cos.
Per altre banda augmenta els nivells de serotonina que fa que disminueixi l’apetit i així evita la sensació de gana.